Агар-агар, 100г
135 ₴Агар-агар один із найсильніших жовчальних агентів, що застосовуються сьогодні в харчовій промисловості.
Показано 1–16 з 75 результату
Агар-агар один із найсильніших жовчальних агентів, що застосовуються сьогодні в харчовій промисловості.
Агар-агар один із найсильніших жовчальних агентів, що застосовуються сьогодні в харчовій промисловості.
Альбумін — це очищений яєчний білок у порошку, позбавлений цукру в процесі виробництва. Його характеризують стійкість піни та підвищена збивна здатність.
1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць.
Властивості альбуміну дають змогу використовувати під час приготування бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренгу та ін.
Альбумін — це очищений яєчний білок у порошку, позбавлений цукру в процесі виробництва. Його характеризують стійкість піни та підвищена збивна здатність.
1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць.
Властивості альбуміну дають змогу використовувати під час приготування бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренгу та ін.
Борошно з клейкого рису World’s rice завдяки щільнішій структурі тіста в порівнянні з простим рисовим, стає популярною як основа для пельменів і випічки.
Використовується в азіатській кухні для приготування десертів, як-от японські рисові пиріжки – моті, тайські млинці з рисового борошна, китайські пиріжки з начинкою.
Особливістю рисового борошна є відсутність у його складі глютена, що дозволяє рекомендувати його людям, які потребують особливого харчування.
Харчова цінність на 100 г продукту:
Борошно з клейкого рису, 500г Виробник: COOKIT Борошно рисове використовують для виготовлення солодощів, азіатських десертів моті, і випічки. Десерт моті – це щільні, еластичні кульки, виготовлені з рисового борошна, які наповнені різними начинками, такими як анко (паста з червоної квасолі), фруктовою начинкою або морозивом. Борошно для моті відрізняється від звичайної рисової муки тим, що вона…
Склад: пшеничне борошно, цукор, кокосове масло, інвертований цукровий сироп, знежирене сухе молоко, концентроване вершкове масло, сіль, емульгатор: лецитин ріпаковий, ванільний ароматизатор, екстракт ячного солоду. Може містити частинки яєць і сої.
У процесі використання добре закривати упаковку, щоб уникнути попадання вологи для збереження його хрусткого смаку. Термін зберігання 24 місяці. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Наразі це все
Наразі це все
У вас ще немає облікового запису? Зареєструватися
Поворотний столик металевий Д30см
1 × 1,500 ₴
Кільце для випічки Н5, Д16см
1 × 80 ₴
Мускатний горіх, 100г
1 × 50 ₴
Піон вафельний бежевий, 1шт
1 × 145 ₴
Коробка на 12 капкейків з акриловим вікном
1 × 45 ₴
Акваріумна коробка для бенто-торта, 15*15*9
1 × 38 ₴
Силіконова форма «Овал»
1 × 158 ₴
Підложка дизайнерська рожева, Д25см
1 × 165 ₴
Паперові форми 30*16мм коричневі, 100шт
1 × 33 ₴
Атласна стрічка 12мм (23м), нектарин
1 × 39 ₴
Свічка-цифра чорна «7»
1 × 30 ₴
Фігурка «Ведмедик Майкл» білий
1 × 110 ₴
Фігурка «Зайчик з бантиком сидить» білий
1 × 130 ₴
Барвник confiseur «Лосось»
1 × 65 ₴
Льодяник «Фіолетовий» круглий, 1шт
1 × 20 ₴
Набір топерів «Квіти», 5шт
1 × 20 ₴
Свічки «Серце із зірками» срібні, 3шт
1 × 27 ₴
Барвник confiseur «Бузок»
1 × 65 ₴
Борошно з клейкого рису, 500г
1 × 120 ₴ Разом: 2,840 ₴