Показано 17–32 з 86 результату
-
-
Какао масло (Нідерланди), 500г
700 ₴0 з 5Какао-масло (масло какао) – жир, що отримується з мелених зерен плодів шоколадного дерева. Основа виробництва шоколаду.
Масло какао має білувато-жовтий колір, тверду та ламку консистенцію при кімнатній температурі, характерний приємний запах. Розрізняють натуральну какао-масло та масло дезодороване, яке піддається додатковій переробці.
Какао-масло використовується як жирова основа для виробництва шоколаду та інших кондитерських виробів, наприклад кондитерської мастики для моделювання.
Температура зберігання: зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, що не мають стороннього запаху, при температурі 18°С та відносній вологості не вище 75%.
Термін реалізації: 2 роки.
-
Какао натуральне, 200г
72 ₴0 з 5Світло коричневого кольору. Вищої якості.
В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування шоколаду. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку – жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 290 ккал на 100 г.
-
Какао натуральне, 500г
175 ₴0 з 5Світло коричневого кольору. Вищої якості.
В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування шоколаду. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку – жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 290 ккал на 100 г.
-
Какао порошок “BENSQUICK” 1кг
610 ₴0 з 5Какао порошок “BENSQUICK” 1кг Какао-порошок Best Way 10-12% жиру 1 кг. 100% какао-порошок натуральний зі зниженим вмістом жиру 10-12%. Колір: темно-коричневий. Країна-виробник – Бельгія
-
Каплі термостабільні (глазур), 100г
39 ₴0 з 5Дропси з високоякісної кондитерської глазурі зі смаком та кольором чорного шоколаду.
Для декорування та додавання в середину мафінів, печива, кексів, тортів, тістечок, десертів та хлібобулочних виробів.
-
Каплі термостабільні (шоколад), 100г
85 ₴0 з 5Шоколадні краплі від Master Martini — це дрібні шоколадні шматочки у формі крапель, призначені для додавання в різні борошняні напівфабрикати, які підлягають випічці. Вони є термостабільними, що робить їх ідеальними для використання в печиві, кексах, мафінах та інших виробах. Окрім того, ці краплі широко застосовуються у виробництві морозива.
Розмір фракції становить 1500 крапель на 100 грамів.
-
Спрей велюр білий, 150мл
545 ₴0 з 5Білий спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-олії.
Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на холодних десертів.
Застосування:
Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон із спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°C) на 2 години та більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлений виріб з відстані 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.
Після використання балона рекомендуємо зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.
Об’єм: 150 мл.
Виробник: Dr.Gusto, Туреччина
-
Спрей велюр Ліловий
465 ₴0 з 5Спрей велюр Ліловий Спрей велюр – кондитерський харчовий барвник преміум класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі масла какао, для ніжного та вишуканого вигляду десертів. Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Склад: масло какао, барвник:…
-
Спрей велюр Небесно-блакитний 100мл
465 ₴0 з 5Спрей велюр Небесно-блакитний 100мл Спрей велюр – кондитерський харчовий барвник преміум класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі масла какао, для ніжного та вишуканого вигляду десертів. Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Склад: олія…
-
Спрей велюр рожевий, 150мл
545 ₴0 з 5Рожевий спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-олії.
Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на холодних десертів.
Застосування:
Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон із спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°C) на 2 години та більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлений виріб з відстані 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.
Після використання балона рекомендуємо зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.
Об’єм: 150мл.
Виробник: Dr.Gusto, Туреччина
-
Спрей велюр синій, 150мл
545 ₴0 з 5Синій спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-масла.
Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на поверхні холодних десертів.
Застосування:
Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон зі спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°c) на 2 години і більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлене виріб з відстані в 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.
Після використання балона рекомендуємо відразу зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.
Об’єм: 150мл.
Виробник: Dr.Gusto, Туреччина
-
Спрей велюр чорний, 150мл
545 ₴0 з 5Чорний спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-масла.
Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на поверхні холодних десертів.
Застосування:
Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон зі спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°c) на 2 години і більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлене виріб з відстані в 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.
Після використання балона рекомендуємо відразу зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.
Об’єм: 150мл.
Виробник: Dr.Gusto, Туреччина
-
Спрей велюр Яскраво-червоний 100мл
465 ₴0 з 5Спрей велюр Яскраво-червоний 100мл Спрей велюр – кондитерський харчовий барвник преміум класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі масла какао, для ніжного та вишуканого вигляду десертів. Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Склад: олія…
-
Спрей з ефектом велюр Капучино 100мл
355 ₴0 з 5Спрей з ефектом велюр Капучино 100мл Спрей з ефектом “велюр” – кондитерський харчовий барвник економ класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі негідрогенізованих рослинних жирів (пальма, пальмоядра) Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Увага! Перед…
-
Спрей з ефектом велюр Лайм 100мл
355 ₴0 з 5Спрей з ефектом велюр Лайм 100мл Спрей з ефектом “велюр” – кондитерський харчовий барвник економ класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі негідрогенізованих рослинних жирів (пальма, пальмоядра) Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Увага! Перед…
Наразі це все
Наразі це все