Показано 17–32 з 86 результату

  • Какао масло (Нідерланди), 100г

    0 з 5
    150 

     Какао-масло (масло какао) – жир, що отримується з мелених зерен плодів шоколадного дерева. Основа виробництва шоколаду.

    Масло какао має білувато-жовтий колір, тверду та ламку консистенцію при кімнатній температурі, характерний приємний запах. Розрізняють натуральну какао-масло та масло дезодороване, яке піддається додатковій переробці.

    Какао-масло використовується як жирова основа для виробництва шоколаду та інших кондитерських виробів, наприклад кондитерської мастики для моделювання.

    Температура зберігання: зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, що не мають стороннього запаху, при температурі 18°С та відносній вологості не вище 75%.

    Термін реалізації: 2 роки.

  • Какао масло (Нідерланди), 500г

    0 з 5
    700 

     Какао-масло (масло какао) – жир, що отримується з мелених зерен плодів шоколадного дерева. Основа виробництва шоколаду.

    Масло какао має білувато-жовтий колір, тверду та ламку консистенцію при кімнатній температурі, характерний приємний запах. Розрізняють натуральну какао-масло та масло дезодороване, яке піддається додатковій переробці.

    Какао-масло використовується як жирова основа для виробництва шоколаду та інших кондитерських виробів, наприклад кондитерської мастики для моделювання.

    Температура зберігання: зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, що не мають стороннього запаху, при температурі 18°С та відносній вологості не вище 75%.

    Термін реалізації: 2 роки.

  • Какао натуральне, 200г

    0 з 5
    72 

    Світло коричневого кольору. Вищої якості.

    В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування  шоколаду. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку – жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 290 ккал на 100 г.

  • Какао натуральне, 500г

    0 з 5
    175 

    Світло коричневого кольору. Вищої якості.

    В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування  шоколаду. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку – жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 290 ккал на 100 г.

  • Какао порошок “BENSQUICK” 1кг

    0 з 5
    610 

    Какао порошок “BENSQUICK” 1кг Какао-порошок Best Way 10-12% жиру 1 кг. 100% какао-порошок натуральний зі зниженим вмістом жиру 10-12%. Колір: темно-коричневий. Країна-виробник – Бельгія

  • Каплі термостабільні (глазур), 100г

    0 з 5
    39 

    Дропси з високоякісної кондитерської глазурі зі смаком та кольором чорного шоколаду.

    Для декорування та додавання в середину мафінів, печива, кексів, тортів, тістечок, десертів та хлібобулочних виробів.

     

  • Каплі термостабільні (шоколад), 100г

    0 з 5
    85 

    Шоколадні краплі від Master Martini — це дрібні шоколадні шматочки у формі крапель, призначені для додавання в різні борошняні напівфабрикати, які підлягають випічці. Вони є термостабільними, що робить їх ідеальними для використання в печиві, кексах, мафінах та інших виробах. Окрім того, ці краплі широко застосовуються у виробництві морозива.

    Розмір фракції становить 1500 крапель на 100 грамів.

  • Спрей велюр білий, 150мл

    0 з 5
    545 

    Білий спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-олії.

    Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на холодних десертів.

    Застосування:

    Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон із спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°C) на 2 години та більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлений виріб з відстані 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.

    Після використання балона рекомендуємо зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.

    Об’єм: 150 мл.

    Виробник: Dr.Gusto, Туреччина

  • Спрей велюр Ліловий

    0 з 5
    465 

    Спрей велюр Ліловий Спрей велюр – кондитерський харчовий барвник преміум класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі масла какао, для ніжного та вишуканого вигляду десертів. Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Склад: масло какао, барвник:…

  • Спрей велюр Небесно-блакитний 100мл

    0 з 5
    465 

    Спрей велюр Небесно-блакитний 100мл Спрей велюр – кондитерський харчовий барвник преміум класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі масла какао, для ніжного та вишуканого вигляду десертів. Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Склад: олія…

  • Спрей велюр рожевий, 150мл

    0 з 5
    545 

    Рожевий спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-олії.

    Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на холодних десертів.

    Застосування:

    Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон із спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°C) на 2 години та більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлений виріб з відстані 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.

    Після використання балона рекомендуємо зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.

    Об’єм: 150мл.

    Виробник: Dr.Gusto, Туреччина

  • Спрей велюр синій, 150мл

    0 з 5
    545 

    Синій спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-масла.

    Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на поверхні холодних десертів.

    Застосування:

    Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон зі спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°c) на 2 години і більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлене виріб з відстані в 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.

    Після використання балона рекомендуємо відразу зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.

    Об’єм: 150мл.

    Виробник: Dr.Gusto, Туреччина

  • Спрей велюр чорний, 150мл

    0 з 5
    545 

    Чорний спрей для створення шоколадного велюру на основі какао-масла.

    Використовується для створення бархатистого ефекту велюру на поверхні холодних десертів.

    Застосування:

    Необхідно максимально охолодити виріб. Найкращого ефекту вдасться досягти, якщо виріб заморозити перед покриттям спреєм. Балон зі спреєм залишити при кімнатній температурі (20/25°c) на 2 години і більше. Перед використанням гарненько струсити. Нанести тонкий рівномірний шар на попередньо підготовлене виріб з відстані в 15-20 см. Повторювати кілька разів до досягнення бажаного ефекту.

    Після використання балона рекомендуємо відразу зняти носик кнопки-розпилювача і промити в гарячій воді.

    Об’єм: 150мл.

    Виробник: Dr.Gusto, Туреччина

  • Спрей велюр Яскраво-червоний 100мл

    0 з 5
    465 

    Спрей велюр Яскраво-червоний 100мл Спрей велюр – кондитерський харчовий барвник преміум класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі масла какао, для ніжного та вишуканого вигляду десертів. Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Склад: олія…

  • Спрей з ефектом велюр Капучино 100мл

    0 з 5
    355 

    Спрей з ефектом велюр Капучино 100мл Спрей з ефектом “велюр” – кондитерський харчовий барвник економ класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі негідрогенізованих рослинних жирів (пальма, пальмоядра) Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Увага! Перед…

  • Спрей з ефектом велюр Лайм 100мл

    0 з 5
    355 

    Спрей з ефектом велюр Лайм 100мл Спрей з ефектом “велюр” – кондитерський харчовий барвник економ класу, призначений для створення унікального бархатистого покриття для мусових виробів, морозива і семіфредо. Барвник готовий до використання. Спрей виготовлений на основі негідрогенізованих рослинних жирів (пальма, пальмоядра) Зручний економний об’єм – 100 мл, якого вистачає на декілька тортів вагою до 1 кг. Увага! Перед…

Наразі це все

Наразі це все