Альбумін (сухий яєчний білок), 100г
Альбумін — це очищений яєчний білок у порошку, позбавлений цукру в процесі виробництва. Його характеризують стійкість піни та підвищена збивна здатність.
1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць.
Властивості альбуміну дають змогу використовувати під час приготування бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренгу та ін.
20 в наявності
- Відправка: 1-3 робочі дні після оплати
Альбумін (сухий яєчний білок), 100г







Атласна стрічка 12мм (23м), бузкова
Силік форма для євродесерту «Трюфель»
Набір «Маки та бджілки»
Фальшярус квадрат 26см, Н10см
Фальш ярус 14*14см Н5
Коробка 11*11*12, з ручкою сімя
Мастика синя YERO, 200г
Шпажки бамбукові 25см
Рисові кульки білі d7мм, 50г
Насіння чіа, 100г 
Відгуки
Відгуків немає, поки що.