Альбумін (сухий яєчний білок), 100г
Альбумін — це очищений яєчний білок у порошку, позбавлений цукру в процесі виробництва. Його характеризують стійкість піни та підвищена збивна здатність.
1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць.
Властивості альбуміну дають змогу використовувати під час приготування бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренгу та ін.
12 в наявності
- Відправка: 1-3 робочі дні після оплати
Альбумін (сухий яєчний білок), 100г







Плунжер «роза» 4шт
Силіконова форма «Ромашка»
Тефлоновий килимок для макарон 130 мікрон, 30*40
Силіконова форма напівсфера 5шт
Силіконовий молд«інструменти»
Силіконова форма «Цифри» 4см + 2см
Силіконовий молд «зірочки»
Силіконова форма для євродесертів «Квадрати гладкі»
Свічки «Хвилясті» мікс пастель 12шт
Свічки «Хвилясті» жовті, 12шт
Силіконова форма для цукерок «ґудзик»
Набір «Орхідея d40мм», іриска рожева
Силіконова форма для мусових «Діаманти», 8шт
Корона металева Д12см (золота з рожевими камінцями)
Рисові кульки білі в шоколаді Irca, 50г 
Відгуки
Відгуків немає, поки що.