Каталог

Паста Joypaste Pink Bubble Gum (жуйка) використовується кондитерами в якості смакової добавки при виготовленні джелато, тортів, кексів, чізкейків та інших кондитерських виробів для посилення смаку, аромату і кольору. Можна використовувати для ароматизації начинок цукерок, для зефіру, прошарків, ганаша.

Рекомендоване виробником дозування-40-50 гр пасти на 1 кг ароматизируємої основи.

Виробник-Італія (Joygelato).

Ароматизована паста «Мята», 50г Концентровані Аромпасти необхідні для надання смаку, кольору та аромату десертам, мусам, кремам, ганашам, бісквітам, морозиву, коктейлям, начинкам, мармеладу, зефіру, соусам, а також здобному тісту Переваги Аромпаст: Мають гармонійний насичений смак Мають широкий спектр застосування Цілком готові до використання Мають тривалий термін зберігання Прості у використанні, добре перемішуються з іншими інгредієнтами. Економічні…