Шоколад Crea чорний, 500г

Шоколад чорний 55 % у вигляді дропсів для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів.

Вміст: какао – 55%, какао – масла – 33-34%, цукру – 44,5%. В’язкість ♦ ♦

Шоколад чорний 55 % виготовляється на основі жирів CBS рослинного походження, що пройшли гідрогенізацію і не мають смаку та запаху. Має гарну плинність, що забезпечує рівномірне покриття. Є готовим продуктом, що не вимагає змішування.