Агар-агар, 50г
Агар-агар один із найсильніших жовчальних агентів, що застосовуються сьогодні в харчовій промисловості.
Агар-агар є рослинним замінником желатину. Желювальні властивості агару набагато кращі, ніж у желатину. Це означає, агара потрібна менше, він швидше застигає. До речі, застигає він за температури 35-40 градусів, це вище кімнатної. Агар не має смаку.
Сила: 1200
Виробник: Китай
38 в наявності
- Відправка: 1-3 робочі дні після оплати







Стаканчик для десертів «Лілія», 100мл
Капсули для еклерів, 100шт
Кукурудзяний крохмаль, 500г
Насадка листок 112
Рисові кульки молочні в шоколаді Irca, 50г
Молд силіконовий для льодяників Соцмережі, 5см
Желатин фас 240блюм, 50г
Відгуки
Відгуків немає, поки що.