Айсинг, 100г
85 ₴Айсинг, 100г
Показано 1–16 з 31 результату
Альбумін — це очищений яєчний білок у порошку, позбавлений цукру в процесі виробництва. Його характеризують стійкість піни та підвищена збивна здатність.
1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць.
Властивості альбуміну дають змогу використовувати під час приготування бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренгу та ін.
Альбумін — це очищений яєчний білок у порошку, позбавлений цукру в процесі виробництва. Його характеризують стійкість піни та підвищена збивна здатність.
1 кг альбуміну замінює 316 білків курячих яєць.
Властивості альбуміну дають змогу використовувати під час приготування бісквітів, безе, зефіру, коктейлів, меренгу та ін.
Склад: пшеничне борошно, цукор, кокосове масло, інвертований цукровий сироп, знежирене сухе молоко, концентроване вершкове масло, сіль, емульгатор: лецитин ріпаковий, ванільний ароматизатор, екстракт ячного солоду. Може містити частинки яєць і сої.
У процесі використання добре закривати упаковку, щоб уникнути попадання вологи для збереження його хрусткого смаку. Термін зберігання 24 місяці. Зберігати в сухому прохолодному місці.
середнього помелу, 100% кокосова стружка з ніжним смаком кокосового горіха для булочних, слоєних, здобних виробів, а також борошняних кондитерських виробів (печива, пряників, кексів, рулетів, пирогів тощо).
Жирність 60-70%
Дрібно терта, 100% кокосова стружка з ніжним смаком кокосового горіха сорту Файн для булочних, слоєних, здобних виробів, а також борошняних кондитерських виробів (печива, пряників, кексів, рулетів, пирогів тощо).
Країна виробник: Індія
Крохмаль кукурудзяний добувають з кукурудзяних зерен. Не містить глютену.
Використовують у виробництві: супів, пудингів, желе, фруктових та молочних десертів, соусів, паштетів, печива, сухих сніданків, макаронних виробів тощо.
Крохмаль кукурудзяний добувають з кукурудзяних зерен. Не містить глютену.
Використовують у виробництві: супів, пудингів, желе, фруктових та молочних десертів, соусів, паштетів, печива, сухих сніданків, макаронних виробів тощо.
Насіння чіа дуже цінується, оскільки має безліч цілющих властивостей. До їх складу входять ефірні олії, клітковина, білок, омега-3, харчові волокна, мінерали, вітаміни, протеїни й антиоксиданти.
Застосовують насіння чіа в кулінарії, медицині та косметології.
Насіння шавлії не має смаку, але попри це деякі гурмани можуть вловити його пряні відтінки.
Також насіння чіа використовують під час виготовлення різних кондитерських виробів. З них готують желе, студень із фруктами, додають у тісто.
Зернишки чіа можна використовувати для загущення кисел, деяких десертів, соусів.
Країна виробник: Іспанія
Наразі це все
Наразі це все
У вас ще немає облікового запису? Зареєструватися
Атласна стрічна 25мм (23м), біла
1 × 60 ₴
Силіконова форма для випічки «Сердечка», 8шт
1 × 110 ₴
Атласна стрічка 6мм, оливкова
1 × 24 ₴
Стаканчик з кришкою квадрат, 8,5*8,5*6,5см
1 × 25 ₴
Топер пластик "З ювілеєм" 2
1 × 60 ₴
Центральна вісь 40см, бук
1 × 30 ₴
Веселка 12*12 (5)
1 × 120 ₴
Посипка "Мелодія душі", 50г
1 × 34 ₴
Шоколад білий Belcolate, 100г
1 × 80 ₴
Шоколад Crea чорний, 500г
1 × 490 ₴
Кокосова паста Мастер Мартіні, 100г
1 × 90 ₴
Фальш ярус 28*28см Н5
1 × 49 ₴
Манго заморожене (пюре), 1кг
1 × 260 ₴
Цукрові перлинки рожеві, 50г
1 × 45 ₴
Шоколад Crea чорний, 200г
1 × 200 ₴ Разом: 1,677 ₴